Kapusta w cieście – Świetna przekąska dla każdego i na każdą okazję. Koniecznie musisz spróbować

Wszyscy mali i duzi, uwielbiamy od czasu do czasu przekąsić jakieś małe co nieco między posiłkami lub do popołudniowego seansu filmowego. Zazwyczaj sięgamy po zalegające w szafce ciastka, czekoladę lub chipsy.

Jednak smaczna przekąska nie musi być wcale słodka. Poznaj genialny przepis na tanią i szybką przekąskę dla każdego. Robię ją bardzo często, ponieważ moja rodzina ją uwielbia. Do dzieła!

SKŁADNIKI:

• 1 główka kapusty,

• 3 jajka,

• 3 łyżki mąki,

• 4 łyżki majonezu,

• pół łyżeczki soli,

• ulubione przyprawy do smaku.

PRZYGOTOWANIE:

1. W dużym garnku z osoloną wrzącą wodą, zaparzaj kapustę przez 3-5 minut. Następnie ją wyjmij i odstaw do wystygnięcia.

2. W tym czasie przygotuj ciasto:
Wymieszaj jajka z majonezem, dodaj mąkę, sól i ulubione przyprawy.

3. Wymieszaj wszystko dokładnie mikserem, aby składniki połączyły się ze sobą.
Każdy liść kapusty w zależności od jego wielkości, podziel na 2-3 części.

4. Zanurzaj liście w cieście i smaż na rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor z każdej strony. Gotowe!

Przed podaniem, odsącz kapustę w cieście na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Smacznego!